Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя выпечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя выпечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Знаменитая самса

развернуть

Вкуснейшая домашняя самса! Приготовьте обязательно и Вы останетесь довольны!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста

Мука - 160 гр. (+50-60 гр. на домес)

Молоко – 125 мл.

Дрожжи сухие – 1/2 ч.л.

Сахар – 2/3 ч.л.

Соль – 1/3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Для раскатки теста

Мука - 1 ст.л.

Крахмал – 2 ст.л

Для начинки

Картофель – 200 гр.

Мясной фарш – 250 гр.

Лук – 1 шт.

Соль

Черный молотый перец

Растительное масло (для жарки) – 2 ст.л.

Соус «Бешамель»

Растительное масло - 1 ст.л.

Сливочное масло - 15 гр.

Мука – 1/2 ст.л.

Молоко (сливки) – 120 мл.

Соль - 1/3 ч.л.

Черный молотый перец - 1/4 ч.л.

Мускатный орех 1/3 ч.л.

Сливочное масло

(для смазывания самсы) – 40 гр.


Ключевые слова: рецепт, рецепт самсы, самса
Опубликовала Катерина , 01.06.2018 в 19:42

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Ana Tsirulnikov
Спасибо за рецепт! А на какой температуре выпекать?
Ana Tsirulnikov Рулет с грецкими орехами и медом.
Катерина
На здоровье, Алла!!!
Катерина Слоеные плацинды с творогом и зеленью
алла Kochkaryova
Спасибо за рецепт!!!
алла Kochkaryova Слоеные плацинды с творогом и зеленью
Ирина Михайлова
Ссылка на источник битая((
Ирина Михайлова Абрикосово-творожный пирог
Лидия Луцишина
!!!!!
Лидия Луцишина Как сделать домашнее мороженое
алла Kochkaryova
Спасибо!!!
алла Kochkaryova Как сделать домашнее мороженое
алла Kochkaryova
Спасибо!!!
алла Kochkaryova Рецепт хорошего сочника
Людмила
Спасибо !!
Людмила Рецепт хорошего сочника
алла Kochkaryova
Спасибо!!!!
алла Kochkaryova Торт чёрный принц на кефире
алла Kochkaryova
Спасибо!!!!!
алла Kochkaryova Воздушный кекс на кефире