Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя выпечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя выпечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Торт с творожным заварным кремом

развернуть

Торт с творожным заварным кремом

Торт с творожным заварным кремом

Тесто:

— 100 г сливочного масла

— 1 яйцо

— 200 г муки

— 1 ч. л. разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды

— 20 г сметаны

— 100 г сахара

— 1 ст. л. меда

Крем:

— 1 яйцо

— 100 г сливочного масла

— 100 г сахара

— 50 г муки

— 500 г жирного творога

Приготовление:

Крем:

1. Вставить бабочку. В Чашу положить творог и взбить: 3 мин/Ск.4. Выложить.

2. Положить в Чашу сливочное масло, сахар, нагреть: 3 мин/100°С/Ск.3.

3. Добавить муку и творог, перемешать: 5 мин / 100°C / Ск. 3.

4. Дать крему немного остыть.

5. Включить Ск. 3 и через отверстие в крышке добавить яйцо. Взбить 4 минуты. Выложить.

Тесто:

1. Положить в Чашу все ингредиенты для теста и замесить: 3 мин/ Ск. 4.

2. Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.

3. Пропитываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре.

4. Затем торт переставить в холодильник.

http://nasslagdenie.ru/tort-s-tvorozhnym-zavarnym-kremom/


Опубликовала Варенька О. , 18.04.2017 в 15:32

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
анна
анна 18 апреля 17, в 19:46 Вкусно Текст скрыт развернуть
0
Людмила людмила
Людмила людмила 19 апреля 17, в 14:33 И как же моя тетя пекла такой тортик не имея даже миксера?А тут надо иметь планетарный,простой не подойдет.Так что останусь я с другими тортиками... Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2

Последние комментарии

Ася Иванова
вкусненько
Ася Иванова Сдобные булочки
Zhanna Ivanova
Хорошо. Мне нравится. Спасибо.
Zhanna Ivanova Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем
Оксана Хабарова
Вкусно, аромат стоит сумашедший при выпечке, а вместо рома я коньяк исопльзую.
Оксана Хабарова Штоллен
жанна рахметова
почему и что делать
жанна рахметова Печенье «Хризантемы» из яичного теста
жанна рахметова
Zhanna Ivanova
Хорошо было бы пошагово показать процесс приготовления...
Zhanna Ivanova Печенье «Хризантемы» из яичного теста
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Торт «Минутка» с молочным кремом
Аурелия Запсенко
Zhanna Ivanova
Виктор Ручкин