Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя выпечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя выпечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Печенье нежное

развернуть

Печенье нежное

Печенье нежноеОчень советую приготовить нежное печенье по этому рецепту. Оно настолько вкусное и рассыпчатое, что его хочется съесть все сразу, просто невозможно остановиться. По вкусу печенье очень напоминает курабье, готовится оно очень легко, быстро и просто. Песочное тесто (сабле) для него готовится с использованием вареных желтков и получается очень нежное и с ним приятно работать. Если у вас есть желание, можно делать нежное печенье любой формы, но даже без всяких приспособлений и формочек его можно приготовить прекрасным на вкус и вид.

Ингредиенты:

  • 200 гр сливочного масла
  • 2 желтка от сваренных вкрутую яиц
  • 2 стакана муки
  • 2 ст ложки сахарной пудры

Способ приготовления

Желтки размять вилкой или протереть через мелкое металлическое ситечко и растереть с сахарной пудрой. Затем соединить со сливочным маслом, которое мы натрем на терке (масло должно быть охлажденное), мукой и вымесить до однородности. Долго месить тесто не надо, оно этого не очень любит. Завернуть его в пищевую пленку и охладить в холодильнике минут 40. Можно раскатать в пласт и вырезать формочками нежное печенье, но оно может прилипать к скалке и ее надо припылять мукой. Я делала форму печенья ракушки — брала кусочек теста, помещала его на середину ладошки и просто сжимала руку. Выпекать его надо при температуре 190 С около 10 — 15 минут, до желаемой румяности

Приятного аппетита.

http://vkusnyeretsepty.ru/sladkaya-vypechka/pechene-nezhnoe/


Опубликовала Варенька О. , 20.04.2017 в 23:38

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
НОВОЕ
Медовый торт с манным кремом. Очень вкусный рецепт торта!

Медовый торт с манным кремом. Очень вкусный рецепт торта!

Торт получается мягким и пышным. Очень и очень вкусный! ИНГРЕДИЕНТЫ Для торта: Яйцо – 3шт Мёд – 2 ст.л Сахар – 1 стакан Сода -1 ч.л Масло сливочн

Наталья Калнина 25 апр, 07:06
0 0
Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке.

Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке.

Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке. Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке. Очень вкусные булочки получаются из этого теста

Варенька О. 24 апр, 23:23
+2 1
Простое домашнее печенье на сметане.

Простое домашнее печенье на сметане.

Простое домашнее печенье на сметане. Простое домашнее печенье на сметане. Вкусно, просто и быстро! Рецепт из разряда «на скорую руку».

Варенька О. 24 апр, 23:20
+1 1
Домашнее песочное печенье с орешками.

Домашнее песочное печенье с орешками.

Домашнее песочное печенье с орешками. Домашнее песочное печенье с орешками. Вкусные и рассыпчатые домашние колечки с арахисом, которые ког

Варенька О. 24 апр, 23:17
+1 1
Хрустящее песочное печенье с яблочно-ореховой начинкой.

Хрустящее песочное печенье с яблочно-ореховой начинкой.

Хрустящее песочное печенье с яблочно-ореховой начинкой. Хрустящее песочное печенье с яблочно-ореховой начинкой. Такое ажурное печенье нравится в

Варенька О. 24 апр, 23:14
+1 0