Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя выпечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя выпечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом

развернуть

Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом.

Картинки по запросу фото картофельный торт за час

В рамках инициированного «Простоквашино» кулинарного эксперимента «Давайте просто придумаем» известные минские шеф-повара, а также эксперты и историки по национальной кухне объединились, чтобы придумать новые блюда для белорусской Масленицы. А мы решили их сделать, чтобы наглядно показать процесс. В первом выпуске мы готовили «Мотальскiя гультайкi», сегодня — торт из… картошки! Меньше чем за час, пользуясь нашей фото — и видеоинструкцией, вы сможете приготовить необычное блюдо на второе для всей семьи.

Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом

Для основы «торта»:

  • 200 г отварного картофеля

  • 100 г маринованных огурцов

  • 70 г сладкого перца

  • 50 г репчатого лука

  • 20 г укропа

  • 1 яйцо

  • 100 г сметаны

  • соль, перец

Для соуса:

  • 100 г сметаны

  • 100 г йогуртного соуса «Для Оливье» от «Простоквашино»

  • 50 г сала

  • 20 г зеленого лука

  • 7 зубчиков чеснока

  • соль, перец (по вкусу)

  • томат черри, брусника, клюква для украшения

Приготовление:


Читать полностью: https://lady.tut.by/news/food/579753.html

Пошаговое приготовление:

Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Начинаем с нарезания ингредиентов для "коржей": мелко рубим перец... Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом ...затем - огурцы Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Следующий этап - лук Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом В конце режем укроп. На самом деле, конечно, неважно в каком порядке резать. Главное - результат Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом В глубокой миске толчем заранее отваренный картофель Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом В растолченную картошку высыпаем мелко порубленные овощи Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Перемешиваем овощи в миске Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Это еще не все! Теперь - в "тесто" добавляем яйцо Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом И 100 грамм сметаны пожирнее Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Теперь - режем сало. Оно - последний ингредиент для котлет. В принципе, можно обойтись и без него, добавив сало только в соус, но мы решили, что так вкуснее Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Но сало должно быть не сырое, а жареное. Высыпаем его на сковородку буквально на 5 минут Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Смазывать маслом сковороду не нужно - буквально через полминуты сало выделит необходимое количество жира само Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Отправляем обжаренные кусочки в миску к остальным ингредиентам Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Не забываем про соль и перец по вкусу! Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Еще раз перемешиваем Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом На противне, обернутом пергаментом для запекания, формируем из нашего "теста" котлеты. Делать это как специальной формой, так и любыми подручными средствами. Получается вручную - тоже хорошо Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Чтобы торт получился сочнее, на котлеты перед тем, как поставить их в духовку, положите кусочек сливочного масла Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Пока котлеты отправляются на 15 минут в духовку (при 180 градусах), делаем соус. Для этого мелко режем зеленый лук и чеснок Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Туда же - кладем оставшееся обжаренное сало Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом В конце кладем основу для соуса: 100 грамм сметаны и столько же специальной йогуртной заправки Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Соус также солим и перчим по вкусу Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Как только приготовились котлеты, немного остужаем их и начинаем собирать торт. Каждый "корж" щедро промазывается нашим соусом Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Важно собирать аккуратно, чтобы случайно не порвать котлеты: они очень нежные и сочные Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом Когда все готово, пропитываем торт и снаружи остатками соуса Еда Картофельный торт за час: удивите свою семью и друзей необычным блюдом
Читать полностью: https://lady.tut.by/news/food/579753.html

https://lady.tut.by/news/food/579753.html






Читать полностью: https://lady.tut.by/news/food/579753.html


Опубликовала Варенька О. , 14.02.2018 в 14:57
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Zhanna Ivanova
Zhanna Ivanova 14 февраля, в 23:42 Хорошо! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1

Последние комментарии

Сагитова Айнагуль
спасибо! очень подробно!
Сагитова Айнагуль Бисквит и секрет его приготовления
Ефим Белов
Сагитова Айнагуль
а что это?
Сагитова Айнагуль Бисквит и секрет его приготовления
Ефим Белов
Это вкусно, но это не бисквит...
Ефим Белов Бисквит и секрет его приготовления
Нина Живило
Спасибо. Попробуем.
Нина Живило Простой рецепт вкусных домашних пирожков с мясом и капустой
Zhanna Ivanova
Такие рогалики к пиву на ЧМ по футболу! Будет восторг! Это действительно вкусно! Спасибо!
Zhanna Ivanova Рогалики закусочные
Аурелия Запсенко
Волшебная еда Волшебная
Вам спасибо)). Готовьте на здоровье
Волшебная еда Волшебная Кексы "СМЕТАННЫЕ" без масла и жира
Eleni Dmitrenko
кексики,(ошибка)
Eleni Dmitrenko Кексы "СМЕТАННЫЕ" без масла и жира
Eleni Dmitrenko
спасибо большое,уже сделала,очень понравились куксики.
Eleni Dmitrenko Кексы "СМЕТАННЫЕ" без масла и жира