Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя выпечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя выпечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Песочное печенье сердечки

развернуть

Песочное печенье сердечки

Печенье сердечки

Ингредиенты:

2,5 стакана муки;
170 г. сливочного масла;
2 яйца;
1 ч. л. разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды гашенной уксусом;
4 ст. л. сахара;
0,5 ч. л. ванильный сахар;
щепотка соли;
любое густое варенье или джем красного цвета.

Пошаговый рецепт:

Для приготовления нам понадобятся не только вышеуказанные ингредиенты, но и две формочки для печенья в виде сердечек разного размера.

Готовим песочное тесто для печенья:
 Размягченное масло или маргарин порубить ножом с мукой.
Порубить маргарин с мукой
Добавляем сахар, разрыхлитель или гашенную соду, соль, яйца, ванильный сахар.
Готовим песочное тесто для печенья
Тщательно замешиваем эластичное тесто, помешаем его в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на 30 - 40 минут.
Затем раскатываем тесто для печенья на пергаментной бумаге тонким слоем 3 - 5 мм. Выдавливаем сердечки большой формочкой, а затем у половины больших сердечек выдавливаем серединку меньшей формочкой в виде сердца.
Выдавливаем печенье в виде сердца
Перекладываем печенье на лист для выпечки. Аккуратно накрываем целое сердечко сердечком без серединки.
Печенье в виде сердца выпекаем
Выпекаем песочное печенье при 180* С до золотистого цвета.
Сердечки ко дню святого Валентина
В результате мы получили сердечки с бортиком. Наполняем серединку сердечек любым вареньем или джемом красного цвета. Так-же можно приготовить красное желе, разведенное на небольшое количество воды, предварительно его охладить, когда желе начнет схватываться, аккуратно наполняем серединку печенья и отправляем в холодильник. 
У меня в этот раз было малиновое варенье, готовое песочное  печенье сердечки посыпаем сахарной пудрой.


Ключевые слова: быстро, вкусно, красиво.
Опубликовал Рома Романенко , 17.11.2014 в 10:47

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
ВАСЬКА Моисеенко
ВАСЬКА Моисеенко 17 ноября 14, в 19:35 Чудненько, спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Красильникова (Замятина)
Татьяна Красильникова (Замятина) 18 ноября 14, в 15:40 Идея замечательная! Спасибо! А с начинкой можно фантазировать бесконечно! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Манник с вишней на кефире
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Булочки из дрожжевого теста с начинкой
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Сочники с творогом готовим дома
salvatore41
Да,самое главное - печь нужно в глубокой посуде !
salvatore41 Турецкое дрожжевое тесто на минералке
salvatore41
Мёд даёт и сладость и вообще другой вкус и ещё карамелизацию!
salvatore41 Турецкое дрожжевое тесто на минералке
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Турецкое дрожжевое тесто на минералке
Мила 77
Zhanna Ivanova
Zhanna Ivanova
Очень большое спасибо!
Zhanna Ivanova Турецкое дрожжевое тесто на минералке
salvatore41
НОВОЕ
Баклажанный пирог

Баклажанный пирог

Ингредиенты: Для теста: Мука — 2 стакана Масло сливочное — 50 г Яйцо — 1 шт Сметана — 150 мл Сахар — 0.5 ч. л Сода — 0.5 ч. л Соль

Светлана Т. 18 сен, 18:18
0 0
Манник с вишней на кефире

Манник с вишней на кефире

Сегодня предлагаем приготовить популярный пирог — манник. Из названия понятно, что основной ингредиент этого пирога это манка. Готовят его зачастую без начин

Светлана Т. 18 сен, 18:16
+2 1
Ленивые пирожки

Ленивые пирожки

Ленивые пирожки получаются очень вкусные и сытные . Приготовить их сможет даже человек не имеющий определенного опыта в кулинарии. Они прекрасно подойдут для

Светлана Т. 18 сен, 18:15
+1 0
Булочки из дрожжевого теста с начинкой

Булочки из дрожжевого теста с начинкой

Для приготовления булочек понадобиться: яйца — 2 шт мука — 4,5 стакана сливочное масло — 100 г сахар — 0,5 стакана + 1 ст. л молоко — 300 мл

Светлана Т. 18 сен, 18:12
+1 1
Сочники с творогом готовим дома

Сочники с творогом готовим дома

Для приготовления понадобиться: Для теста: мука — 210 г яйцо — 1 шт сахарная пудра (сахар) — 50 г масло сливочное — 100 г соль щепотка

Светлана Т. 17 сен, 16:34
+7 1