Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя выпечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя выпечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Песочное печенье сердечки

развернуть

Песочное печенье сердечки

Печенье сердечки

Ингредиенты:

2,5 стакана муки;
170 г. сливочного масла;
2 яйца;
1 ч. л. разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды гашенной уксусом;


4 ст. л. сахара;
0,5 ч. л. ванильный сахар;
щепотка соли;
любое густое варенье или джем красного цвета.

Пошаговый рецепт:

Для приготовления нам понадобятся не только вышеуказанные ингредиенты, но и две формочки для печенья в виде сердечек разного размера.

Готовим песочное тесто для печенья:
 Размягченное масло или маргарин порубить ножом с мукой.
Порубить маргарин с мукой
Добавляем сахар, разрыхлитель или гашенную соду, соль, яйца, ванильный сахар.
Готовим песочное тесто для печенья
Тщательно замешиваем эластичное тесто, помешаем его в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на 30 - 40 минут.
Затем раскатываем тесто для печенья на пергаментной бумаге тонким слоем 3 - 5 мм. Выдавливаем сердечки большой формочкой, а затем у половины больших сердечек выдавливаем серединку меньшей формочкой в виде сердца.
Выдавливаем печенье в виде сердца
Перекладываем печенье на лист для выпечки. Аккуратно накрываем целое сердечко сердечком без серединки.
Печенье в виде сердца выпекаем
Выпекаем песочное печенье при 180* С до золотистого цвета.
Сердечки ко дню святого Валентина
В результате мы получили сердечки с бортиком. Наполняем серединку сердечек любым вареньем или джемом красного цвета. Так-же можно приготовить красное желе, разведенное на небольшое количество воды, предварительно его охладить, когда желе начнет схватываться, аккуратно наполняем серединку печенья и отправляем в холодильник. 
У меня в этот раз было малиновое варенье, готовое песочное  печенье сердечки посыпаем сахарной пудрой.


Ключевые слова: быстро, вкусно, красиво.
Опубликовал Рома Романенко , 17.11.2014 в 10:47

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
ВАСЬКА Моисеенко
ВАСЬКА Моисеенко 17 ноября 14, в 19:35 Чудненько, спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Красильникова (Замятина)
Татьяна Красильникова (Замятина) 18 ноября 14, в 15:40 Идея замечательная! Спасибо! А с начинкой можно фантазировать бесконечно! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
НОВОЕ
Слоеные конвертики с сыром и копченой грудинкой

Слоеные конвертики с сыром и копченой грудинкой

Слоеные конвертики с сыром и копченой грудинкой Слоеные конвертики с сыром и копченой грудинкой Это быстро и вку

Варенька О. 25 апр, 19:27
0 0
Пирог "Русалочка" с капустой

Пирог "Русалочка" с капустой

Пирог "Русалочка" с капустой Ингредиенты Тесто: 1 пачка - маргарина для выпечки (я использовала маргарин

Варенька О. 25 апр, 19:23
0 0
Медовый торт с манным кремом. Очень вкусный рецепт торта!

Медовый торт с манным кремом. Очень вкусный рецепт торта!

Торт получается мягким и пышным. Очень и очень вкусный! ИНГРЕДИЕНТЫ Для торта: Яйцо – 3шт Мёд – 2 ст.л Сахар – 1 стакан Сода -1 ч.л Масло сливочн

Наталья Калнина 25 апр, 07:06
0 0
Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке.

Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке.

Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке. Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке. Очень вкусные булочки получаются из этого теста

Варенька О. 24 апр, 23:23
+2 1
Простое домашнее печенье на сметане.

Простое домашнее печенье на сметане.

Простое домашнее печенье на сметане. Простое домашнее печенье на сметане. Вкусно, просто и быстро! Рецепт из разряда «на скорую руку».

Варенька О. 24 апр, 23:20
+1 1