Домашняя выпечка

14 459 подписчиков

Свежие комментарии

Варенька О

Игры

Шоколадный бисквит на кипятке

Доброго времени суток, уважаемые читатели! С удовольствием поделюсь с вами чудесными рецептами бисквита, который носит название «Шоколад на кипятке». Он получается очень пористым и пышным. И вся изюминка у него в добавление кипятка. На что он влияет? Благодаря завариванию какао приобретает болееЧитать далее
Варенька О

Кулинария

Ах, этот знаменитый Киевский торт…

 Рецепт его не так сложен, как вам казалось Не знаю, как кто, а я просто обожаю этот тортик! Помню, как гонялись за настоящим “Киевским” в те годы, когда общение с братской тогда страной было еще более-менее ровное. Многие московские рестораны пробовали повторить киевское чудо, но получалось не уЧитать далее
Варенька О

Кулинария

Торт Птичье молоко: рецепт профессиональный - без манки и желатина.

 Как сделать правильное суфле для “Птички”. Наверное, нет в постсоветском пространстве человека, который не любил бы этот нежный торт с тоненькой бисквитной прослойкой внутри легкого суфле. История гласит, что “Птичка”, придуманная в конце 1970-х годов кондитерами московского ресторана “Прага”,Читать далее
Варенька О

Кулинария

Торт «Генеральский»

Торт «Генеральский» Торт, приготовленный своими руками, получается намного вкуснее магазинного. Этот аппетитный десерт то, что нужно к чашке ароматного чая.  Ингредиенты: Муки пшеничная высшего сорта (для теста)500 г Сливочное масло (для теста)300 г Вода (для теста)200 г Молоко 2.5%-ной жирн. (дляЧитать далее
Варенька О

Кулинария

Торт «Метелица»

Что может быть вкуснее ароматной домашней выпечки к чаю в новогодние праздники? Торт «Метелица» станет приятным сюрпризом для ваших гостей. Ингредиенты: Яичные желтки4 шт Сахар200 г Мука200 г Сливочное масло100 г Сахар100 г Молоко сгущ. с сахаром200 г Жирная сметана200 г Орехи грецкие (толченых)100Читать далее
Загружается...

Картина дня

наверх