Булочки из слоеного теста с яблоками и изюмом

Ингредиенты:

• слоеное тесто
• яблоки — 4 шт
• изюм — 50 г
• корица — 2 ч.л.
• яйцо
• сахар

Приготовление:

Изюм замочить кипятком на 10 минут. Яблоки очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Смешать яблоки с корицей и изюмом, поставить на медленный огонь и варить в течение 10 — 15 минут, пока яблоки не станут мягкими (если яблоки не очень сочные, можно добавить немного воды.)

Слоенное тесто раскатать и нарезать овалами или прямоугольниками. На одну половинку выложить немного начинки, накрыть второй половинкой и плотно закрепить края. Смазать каждый кармашек взбитым яйцом и присыпать сахаром. Сделать пару надрезов сверху.

Выложить все кармашки на противень и отправить в предварительно разогретую духовку, выпекать в течении 15 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

http://vomenu.ru/vypechka/bulochki-iz-sloenogo-testa-s-yablo...