Клубнично-йогуртовый торт понравится как детям, так и взрослым. Этот легкий десерт особенно оценят люди, которые следят за своей фигурой. Он имеет красивый внешний вид, так что станет прекрасным украшением любого стола.

Ингредиенты

1. Свежая клубника - 500 гр
2. Йогурт с клубничным вкусом - 1 л
3. Сахарное печенье - 500 гр
4. Молоко - 200 мл
5. Желатин - 30 гр
6. Свежая мята - 2 веточки.

Приготовление

Достаньте все ингредиенты для торта. Ягоды помойте и удалите с них хвостики. Измельчите печенье до состояния мелкой крошки. В отдельной емкости залейте водой желатин в соотношении 1:6. Оставьте его набухать.

В печенье залейте молоко и тщательно замесите его до тестообразного состояния. Выложите полученное тесто на дно формы, равномерно распределите. На готовую массу разложите ягоды.

Желатин нагрейте на плите. Необходимо, чтобы он стал жидким, но не кипятите его. В отдельную чашку налейте йогурт и соедените его с желатином. Выложите йогуртовое желе на ягоды. Поместите десерт на 6 часов в холодильник.

Вкусный и легкий торт готов! Украсьте его клубникой и мятой.

https://ideipovara.ru/sladkoe/torty/110-klubnichno-jogurtovy...