Сырные лепешки за 5 минут
Описание:Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Ингредиенты для "Сырные лепешки за 5 минут":
- Кефир— 1 стак.
- Соль— 0,5 ч. л.
- Сахар— 0,5 ч. л.
- Сода— 0,5 ч. л.
- Сыр твердый(тертый) — 1 стак.
- Ветчина(или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
- Мука пшеничная— 2 стак.
Рецепт "Сырные лепешки за 5 минут":
| В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. |
| Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. |
| Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина). Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать. |
| Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты! |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии