Турецкая пицца ПИДЕ

Наверное во всех странах и у всех народов есть своя пицца. В Турции готовят ПИДЕ. Это лепешка в форме лодки, заполненая либо мясным фаршем и овощами, либо сыром. Сегодня готовлю пиде с сыром. Немного моей импровизации с добавлением прованских трав. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Мука – 300 г

• Соль – 1 ч. л.

• Сахар – 1 ч. л.

• Дрожжи сухие – 1 ч. л.

• Вода теплая – 200 мл

• Масло подсолнечное – 1 ст. л.

• Сыр – 200 г

• Прованские травы – 1 ч. л.

• Желток – 1 шт.

Подробный рецепт смотрите тут 

Лепешки из трех ингредиентов

Всего из трех ингредиентов, которые есть у всех в наличии, готовлю лепешки, которые с легкостью заменят хлеб. Никаких дрожжей и заквасок. Шелпек по-казахски, отличная альтернатива обычному хлебу. Ко всему, в нее легко завернуть любую начинку. Обязательно приготовьте. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО и просто.

Ингредиенты:

• Мука – 2,5 стакана

• Вода – 1 стакан

• Соль – 1 ч. л.

• Масло подсолнечное

 

Подробный рецепт смотрите тут 

Популярное в

))}
Loading...
наверх