Светлана Т. предлагает Вам запомнить сайт «Домашняя выпечка»
Вы хотите запомнить сайт «Домашняя выпечка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Новогодние капкейки - оригинальные идеи украшения праздничного десерта.

развернуть

Новогодние капкейки - оригинальные идеи украшения праздничного десерта.

Новогодние капкейки - оригинальные идеи украшения праздничного десерта

Новогодние капкейки станут великолепным изысканным украшением и дополнением праздничного стола, подчеркнут тематику торжества и будут способствовать поддержанию правильного настроения. Ими можно полакомиться после череды несладких закусок или завернуть их в нарядную упаковку и презентовать в качестве сувенира гостям.

Как украсить новогодние капкейки?

Капкейки с новогодней тематикой прежде всего должны быть вкусными и приготовлены в специальных бумажных формочках, соответствующего дизайна или однотонных.

  1. Украшение капкейков на Новый год просто осуществить в виде елочек. Можно просто подкрасить крем в зеленый цвет и выдавить его на кексы витками в виде новогоднего дерева. Елочными игрушками в данном случае будет кондитерская посыпка или драже M&M’s.
  2. Нужное настроение создадут десертные капкейки, украшенные в виде шапки Деда Мороза, снеговиками или декором в виде оленей, елочных украшений, снежинок.
  3. Уместным будет декор капкейков к Новому году 2019 в виде занятных хрюшек, которые являются символом наступающего года.
  4. Для детей можно украсить маффины мультяшными героями из мастики, а любимому приготовить десерт, посредством которого выразить всю теплоту и силу своих чувств.
  5. Для украшения маффинов результативно применяют топперы на шпажках с новогодними надписями или тематическими фигурками.

Новогодние капкейки с кремом

новогодние капкейки с кремом

Самым эффектным и быстрым, пожалуй, вариантом станут приготовленные новогодние капкейки «Елочки», которые к тому же сравнительно легко декорировать, позаботившись заранее о нужных ингредиентах и компонентах.

    1. Остывшие капкейки, испечь которые можно из классического ванильного, лимонного, шоколадного или другого теста на свой выбор и вкус, извлекают из силиконовых формочек и при помощи металлической насадки для кондитерского мешка или другого приспособления вырезают немного теста из центра.

новогодние капкейки с кремом

    1. Образовавшиеся пустоты заполняют заварным кремом, шоколадным, сливочным или вареной сгущенкой.

новогодние капкейки с кремом

    1. Чтобы приготовить крем для декора взбивают 400 г творожного сыра со 100 граммами сахарной пудры, вмешивают 100 мл взбитых до пиков жирных сливок и зеленый гелевый краситель. Наполняют кремом кондитерский мешок.

новогодние капкейки с кремом

    1. При помощи насадки «звездочка», «цветок» или другой подходящей начинают выдавливать на маффин крем, держа мешок строго вертикально.

новогодние капкейки с кремом

Украшение новогоднего капкейка

новогодние капкейки с кремом

    1. Двигают насадку по краю и по кругу.

новогодние капкейки с кремом

    1. Последующий виток делают чуть уже предыдущего.

новогодние капкейки с кремом

    1. Делают 3-4 витка в зависимости от насадки.

новогодние капкейки с кремом

    1. Резко обрывают «кремовую нить», получив в итоге верхушку «елочки».

новогодние капкейки с кремом

  1. Декорируют новогодние капкейки кондитерской посыпкой, используя круглые «жемчужины», «снежинки», «звездочки».

новогодние капкейки с кремом

https://womanadvice.ru/novogodnie-kapkeyki-originalnye-idei-...


Опубликовала Варенька О. , 26.12.2018 в 20:26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Ирина Лукеж (Кулешова)
Ирина Лукеж (Кулешова)
svetlana.bobrovskikh
Интересный  пирог!!!   Очень привлекательный и  аппетитный!
svetlana.bobrovskikh Пирог с капустой.
svetlana.bobrovskikh
Спасибо!!!   Потрясающие пироги!!!
svetlana.bobrovskikh "Зеленая" выпечка: рецепты пирогов и пирожков с зеленью
Алла Кордюк
*
Алла Кордюк "Зеленая" выпечка: рецепты пирогов и пирожков с зеленью
sandra kapina
klass!
sandra kapina Торт "Баунти" — рецепт
Татьяна Гладкова
Наталия
Я его обожаю.  Спасибо.
Наталия Пипар кукас — рецепт
sandra kapina
klass!
sandra kapina Пипар кукас — рецепт
Тамара Голошубова
спасибо!
Тамара Голошубова Клубнично-йогуртовый торт (без выпечки) — рецепт