Домашняя выпечка

14 497 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Иванова
    Мне тоже мама такие пекла с густым джемомРогалики на смета...
  • Ирина Иванова
    Спасибо, за интересную идею!Пирожки с яблокам...
  • Ирина Хабарова
    нравитсяБыстрое ПЕЧЕНЬЕ к...

Рецепт торта с бананами

 

 
Рецепт торта с бананами

Торт с бананами - по-настоящему зимний торт. Карамельный крем со взбитыми сливками прекрасно дополняют вкус спелых бананов и делают этот торт просто восхитительным. Минимум усилий и возможность приготовить это лакомство накануне прихода гостей, делают этот тортик частым гостем на нашем столе. Этот рецепт торта с бананами - настоящая находка для сладкоежек, он просто тает во рту!

Для приготовления понадобится:
орехи (любые) - 135 г;
мука - 155 г;
сахарная пудра - 2 ст. л.;
сливочное масло - 80 г;
вода охлажденная - 60 мл.
Начинка:
сгущенное молоко - 400 г;
сливочное масло - 30 г;
мед - 1 ст. л.;
бананы - 2-3 шт.;
сливки 35% - 350 г;
шоколад (для украшения)  - 50 г.

 

Насыпать орехи в блендер.

Рецепт торта с бананами

Пробить орехи в блендере до состояния мелкой крошки.

Рецепт торта с бананами

Муку просеять.

Рецепт торта с бананами

Соединить в миске просеянную муку, измельченные орехи, сахарную пудру, сливочное масло, воду.

Рецепт торта с бананами

Все вымесить до гладкости, из полученного теста сформировать шар.

Рецепт торта с бананами

 Взять форму и равномерно распределить по ней тесто. Вынести форму с тестом на 30 минут в холодное место.

Рецепт торта с бананами

Затем форму с тестом выстелить бумагой для выпечки и насыпать в нее фасоль или рис в качестве груза. Отправить выпекаться в заранее нагретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Рецепт торта с бананами

Вытащить форму из духовки, дать полностью остыть. За это время приготовить карамельную начинку торта. Для этого налить в ковшик сгущенное молоко, добавить мед и сливочное масло. Нагревать на среднем огне при непрерывном помешивании 5 минут, пока вся масса не загустеет.

Рецепт торта с бананами

Рецепт торта с бананами

Бананы нарезать кружочками и уложить на испеченный корж.

Рецепт торта с бананами

Дать слегка остыть карамельной начинке торта и залить ею бананы. Вынести на холод до застывания, примерно на 30 минут.

Рецепт торта с бананами

Когда застынет, взбить сливки и выложить поверх карамельной начинки.

Рецепт торта с бананами

Рецепт торта с бананами

Растопить шоколад и прямо горячим распределить сверху. Вынести торт с бананами на холод, где он может дожидаться прихода гостей.

Рецепт торта с бананамиПриятного чаепития!

Картина дня

))}
Loading...
наверх